Experiencia culinaria criolla & brasa gourmet
Cortes de carne seleccionados y mariscos frescos cocinados a fuego de leña con técnicas contemporáneas.
Nuestros Servicios Profesionales
Catering Premium para Eventos Privados
Servicio de banquetes personalizado y camareros para cenas u homenajes.
Menú de Degustación y Maridaje (5 Tiempos)
Recorrido gastronómico por las mejores creaciones del chef con vinos selectos.
Alquiler de Salón VIP Exclusivo
Reserva de espacio privado acondicionado para reuniones o celebraciones íntimas.
Elige el plan ideal para ti
Sin contratos largos. Cancela cuando quieras.
Descuentos y prioridad en tus pedidos a domicilio.
- 4 pedidos con 15% dcto.
- Delivery gratis en Lima
- Reserva de mesa prioritaria
- Notificaciones de menú diario
- Acumulación de puntos
Tu mesa favorita y experiencias exclusivas del chef.
- Reservas priority garantizadas
- Descuento 20% en carta
- Bebida de cortesía mensual
- Acceso a menú degustación
- Invitaciones a catas privadas
- Tarjeta de cliente frecuente
Solución completa para reuniones y eventos empresariales.
- Menú empresarial diario
- Salón privado reservado
- Catering para hasta 20 pax
- Servicio de meseros dedicados
- Facturación electrónica
- Coordinador de eventos
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¿Cómo Funciona Nuestro Sistema?
Reserva Digital
Selecciona tu zona preferida (salón, terraza VIP o barra) y el número de comensales.
Recepción de Honor
Nuestro anfitrión te acompaña a tu mesa y te presenta la carta del chef y maridajes.
Cocina al Wok y Brasa
Preparación al instante al fuego vivo de quebracho y flambeado al pisco quebranta.
Cierre Dulce
Degustación de postres artesanales y firma digital de conformidad de mesa.
¿Por Qué Elegirnos?
Brasa Premium
Carnes maduradas por 21 días cocinadas al carbón de algarrobo y pino.
Pesca Sostenible
Mariscos y pescados capturados artesanalmente y traídos directo del puerto.
Coctelería Fina
Variedad de destilados peruanos y jarabes de frutas exóticas de elaboración propia.
Testimonios de Clientes
"El Lomo Saltado Gourmet es una obra de arte. El flambeado al pisco le otorga un ahumado dulce inigualable."
"Celebramos nuestra cena de directorio en la Terraza VIP. La comida y la atención personalizada fueron excepcionales."
Nuestra Galería de Trabajo
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